Resep Nastar Lumer Tanpa Keju, Lezat dan Mudah Dibuat

cara buat nastar tanpa keju

Tahukah Anda bahwa nastar tanpa keju juga bisa lezat dan istimewa? Ya, Anda tidak salah dengar. Nastar tanpa keju adalah alternatif yang tepat bagi Anda yang alergi keju atau ingin mencoba rasa nastar yang berbeda. Nastar tanpa keju memiliki rasa yang unik dan khas, yang tidak kalah nikmat dengan nastar keju.

Namun, membuat nastar tanpa keju memang tidak semudah membuat nastar keju. Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar nastar tanpa keju tetap lezat dan istimewa. Salah satunya adalah penggunaan bahan-bahan yang tepat.

Untuk membuat nastar tanpa keju, Anda membutuhkan:

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram margarin
  • 1 butir telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 100 gram selai nanas
  • Gula halus secukupnya

Cara membuatnya:

  1. Kocok margarin dan gula pasir hingga ringan dan mengembang.
  2. Tambahkan telur dan kocok hingga tercampur rata.
  3. Ayak tepung terigu, garam, dan vanili bubuk, lalu tambahkan ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  4. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, lalu isi dengan selai nanas.
  5. Panggang nastar dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang dan berwarna kecoklatan.
  6. Gulingkan nastar dalam gula halus.
  7. Nastar tanpa keju siap disajikan.

Itulah cara membuat nastar tanpa keju yang mudah dan praktis. Selamat mencoba!

Cara Membuat Nastar Tanpa Keju: Resep Mudah dan Enak untuk Kue Lebaran

Nastar merupakan salah satu kue kering yang wajib ada saat Lebaran. Namun, bagi Anda yang tidak suka atau alergi keju, jangan khawatir. Anda tetap bisa membuat nastar tanpa keju dengan resep berikut ini.

Bahan-Bahan:

  • 250 gr tepung terigu
  • 125 gr margarin
  • 50 gr gula halus
  • 1 butir telur
  • 1/2 sendok teh baking powder

Bahan Isian:

  • 250 gr gula pasir
  • 100 ml air
  • 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
  • 1/4 sendok teh kapulaga bubuk
  • 250 gr nanas yang sudah diparut

Cara Membuat:

  1. Ayak tepung terigu dan baking powder dalam wadah besar.

  2. Dalam mangkuk mixer, kocok margarin dan gula bubuk hingga lembut dan mengembang.

  3. Masukkan telur dan kocok hingga tercampur rata.

  4. Tambahkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga adonan kalis.

  5. Bungkus adonan dengan plastik wrap dan simpan dalam kulkas selama 30 menit.

  6. Sementara itu, buat bahan isian.

  7. Campur gula pasir, air, kayu manis bubuk, dan kapulaga bubuk dalam panci.

  8. Masak dengan api kecil hingga gula larut dan mengental.

  9. Setelah kematangannya sudah pas, masukkan nanas parut dan aduk hingga rata.

  10. Angkat dan biarkan dingin.

  11. Setelah 30 menit, keluarkan adonan dari kulkas dan bagi menjadi beberapa bagian kecil.

  12. Gilas setiap bagian adonan hingga tipis.

  13. Letakkan 1 sendok makan bahan isian di tengah adonan.

  14. Lipat adonan hingga menutupi bahan isian.

  15. Tata nastar dalam loyang yang sudah diolesi mentega.

  16. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 160 derajat Celcius selama 20-25 menit atau hingga matang.

  17. Angkat dan biarkan dingin.

  18. Setelah dingin, nastar tanpa keju siap untuk dinikmati.

https://tse1.mm.bing.net/th?q=Nastar+tanpa+keju

Tips:

  • Untuk hasil yang lebih baik, gunakan margarin yang berkualitas baik.
  • Pastikan untuk mengaduk adonan hingga kalis agar nastar tidak mudah hancur.
  • Jangan memanggang nastar terlalu lama agar tidak menjadi keras.
  • Anda dapat menggunakan berbagai macam isian untuk nastar, seperti selai nanas, cokelat, atau kacang-kacangan.

Kesimpulan:

Nastar tanpa keju merupakan kue kering yang mudah dibuat dan memiliki rasa yang lezat. Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat membuat nastar tanpa keju sendiri di rumah untuk disajikan saat Lebaran atau acara-acara lainnya.

FAQ:

  1. Apakah nastar tanpa keju bisa disimpan lama?
  • Ya, nastar tanpa keju dapat disimpan lama dalam wadah tertutup rapat di suhu ruang.
  1. Bagaimana cara membuat nastar tanpa keju yang renyah?
  • Pastikan untuk mengaduk adonan hingga kalis dan jangan memanggang nastar terlalu lama.
  1. Apakah nastar tanpa keju bisa dibuat dengan isian lain?
  • Ya, nastar tanpa keju dapat dibuat dengan berbagai macam isian, seperti selai nanas, cokelat, atau kacang-kacangan.
  1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nastar tanpa keju?
  • Untuk membuat nastar tanpa keju, Anda membutuhkan tepung terigu, margarin, gula halus, telur, baking powder, gula pasir, air, kayu manis bubuk, kapulaga bubuk, dan nanas parut.
  1. Bagaimana cara membuat nastar tanpa keju yang empuk?
  • Untuk membuat nastar tanpa keju yang empuk, pastikan untuk menggunakan margarin yang berkualitas baik dan mengaduk adonan hingga kalis.
.

Komentar

Posting Komentar